Для этого существует ОМЕГА-3 ИНДЕКС - анализ, который показывает, сколько этих жирных кислот содержится в мембранах эритроцитов. Этот показатель помогает оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний и понять, достаточно ли омега-3 поступает с пищей или добавками.